富山出張

日曜日にヒアリングと現地調査にため、富山に行ってきました。
あいにくの天候で立山連峰を望むことが出来なかったのは残念でしたが、
帰り際には山裾だけは見ることが出来ました。晴れていたら、綺麗だった
んでしょうね。



きれいな景色が見れないのなら、おいしい食事です！
今の時期は、ホタルイカの刺身が絶品です。GWが過ぎると旬が過ぎると
言いますから、今の時期に食べることが出来ラッキーでした。



それともう１つ絶品が白エビのお刺身です。
小さな白エビを手でむくので、白エビ本来の甘みや食感が損なわれていな
くて最高に美味しかったです。



やはり海と山に囲まれたところの食事は間違いないですね。